【オンライン】 パンレッスン
クラス内容 詳細
オンラインパンレッスン
"クーロンヌボルドレーズ"
"フランスのボルドー地方の王冠"
という意味のある
ハード系のパン
中にはライ麦を配合しています。
☆パソコンか、スマホをつかって
zoomを繋いでレッスンを開催。
☆事前にレシピを送りますので
計量を済ませて
手捏ねから一緒に作っていきます。
☆レシピ代として、別途¥1,000
申し受けています。
銀行振り込み又はPayPayで
お支払いをお願いいたします。
【材料】分量はお申し込み後おくります。
フランスパン粉
ライ麦粉
モルトパウダー又はシロップ
(なくても作れます。あればパリッと仕上がります)
砂糖・塩
ドライイースト
麺棒
スケッパー
はかり
クッキングシート
天板
250度まで対応できる
オーブンを使用します。
手作りパン工房りあん
西殿幸子
https://tedukuri-pankohbou-lien.jimdo.com/